Водоросли Вакаме 100г Hoshi
129 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- Готово к отправке
- Код: СА134
- +380 (98) 484-20-13
О полезных свойствах водорослей вакаме необходимо знать каждому поклоннику японской кухни. Растение практически не имеет противопоказаний, но не стоит злоупотреблять этим растением людям с переизбытком йода в организме. Польза и вред вакаме может проявляться индивидуально, но обычно этот продукт можно употреблять всем.
Наверное, самое известное японское блюдо с данным видом водоросли - это мисо суп. Однако этим вкусовая палитра блюд с вакаме не исчерпывается.
Самый простой салат с вакаме состоит из креветок и авокадо, а заправкой служит смесь из рисового уксуса, соевого соуса и небольшого количества сахара. Пользуются популярностью салаты на основе вакаме и соевого сыра тофу, а также водоросли, приправленные кунжутом.
Важные нюансы
Для реализации любого рецепта с вакаме необходимо их правильно подготовить. Существует два способа размягчения водорослей:
- в первом случае вакаме сильно размачивают, а затем тщательно высушивают;
- во втором - размачивают только слегка.
После водоросли сначала откидывают на сито, а затем обдают кипятком, обливают холодной водой и дают стечь. Теперь вакаме готовы к использованию, их остается только нарезать и можно добавлять в супы и салаты.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hoshi |
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Водоросли |
| Вес | 100 г |
| Срок годности | 18 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 129 ₴