Сливки из кокоса очень широко используются в кулинарии и пользуются огромной популярностью. Они гуще обычного кокосового молока, а по вкусу очень на него похожи. Их изготавливают из мякоти спелого кокосового ореха.
Диетологи уверяют, что этот продукт необычайно полезен. Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, нервными расстройствами и депрессией, обязательно нужно регулярно включать в рацион кокосовые сливки. Рецепты с этим продуктом широко используют в своей необычной и полезной кухне вегетарианцы и веганы. Сливки содержат много масел, растительного жира и протеина. Они необычайно богаты витаминами группы В и РР, железом и марганцем, аскорбиновой кислотой.
Блюда, в состав которых входят кокосовые сливки, пользуются популярностью в разных странах мира. Очень уважают этот продукт в Таиланде. Там на его основе принято готовить суп, подают который прямо в половинке кокосового ореха. Жители тропических островов, для которых кокос является одним из основных продуктов питания, добавляют сливки в десерты и выпечку, подают с фруктами.
Кокосовые сливки пастеризованные. Хранить при температуре от +4С до +25С. После открывания хранить в холодильнике на протяжении 3 суток. Не замораживать.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KARA |
| Страна производитель | Индонезия |
| Тип | Жидкие сливки |
| Состав | свежие кокосовые сливки 99,9%, стабилизатор Е415, гуаран Е412, каррагенан Е407 |
| Жирность | 24 % |
| Обработка | Ультрапастеризованные |
| Упаковка | Картонный пакет |
- Цена: 425 ₴





