Васаби — неотъемлемый ингредиент для приготовления суши и роллов. Приправу наносять на рис тонким шаром. «Японский хрен» лучше подавать в блюда из морепродуктов, рыбы. Васаби и тунец – идеальное сочетание, которое хорошо подчеркивает вкусовые качества друг друга.
Именно прием васаби позволяет без опасений употреблять сырую рыбу. Васаби дезинфицирует ее, при этом стимулируя выработку пищеварительных ферментов.
Васаби порошок – это самый популярный вариант для домашнего использования. Он продается в виде сухого зеленого порошка, который легко активировать. Для того чтобы получить нужную текстуру и вкус – следует соблюдать инструкции.
Инструкция
- Возьмите 1 ч. л. порошка;
- Добавить 1 ч. л. холодной воды;
- Перемешайте до однородной массы;
- Оставьте на 5-10 минут для раскрытия аромата.
Такую пасту нужно использовать сразу – через несколько часов она теряет свою остроту и аромат.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Васаби |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 1000 г |
| Срок годности | 24 мес |
Информация для заказа
- Цена: 385 ₴



