Вакаме - це здорова і смачна їжа. Ці водорості багаті на вітаміни А, С, Е, К, в них багато фолієвої кислоти, пантотенової кислоти, рибофлавіну, Омега-3 кислоти і амінокислот. Також в них міститься достатня кількість мінералів, таких як кальцій, фосфор, мідь, магній, залізо.
При цьому, вакаме майже зовсім не містять калорій. Цей продукт прекрасно підійде тим, хто стежить за своєю фігурою і вагою.
У морських водоростях є велика кількість йоду. Йод є основним мікроелементом, який входить до складу вакаме, і він добре засвоюється організмом. Дефіцит йоду в людському організмі призводить до гормонального порушення в щитовидній залозі. Завдяки йоду, щитовидка працює правильно і без збоїв. Також в їх складі є наявність лігнанов, що знищують ракові клітини. Тому зрозуміло, що причиною низького рівня захворювання на рак в Японії, є те, що в місцевому раціоні жителі вживають велику кількість морських продуктів.
Водорості вакаме можна їсти як сирими, так і готувати з ними різні супи..
Основні | |
---|---|
Виробник | Hoshi |
Країна виробник | Китай |
Тип | Водорості |
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Вага | 500 г |
Термін придатності | 18 міс |
- Ціна: 499 ₴