Морський Гребінець 120/150 Delfin 1кг

Морський гребінець - це справжня знахідка для любителів корисних делікатесів! М'ясо молюска дуже ніжне і низькокалорійне. Також воно багате вітамінами, мікроелементами і володіє чудовим солодкуватим смаком.

Гребінець можна вживати в їжу в будь-якому вигляді. Японці вважають за краще варити, тушкувати гребінці і використовувати їх в суші. А французи – великі поціновувачі салатів з гребінцями.

М'ясо гребінця має ніжну консистенцію і в приготуванні вимагає делікатного ставлення. Зверніть увагу - розморожувати делікатес необхідно при кімнатній температурі, і тільки потім піддавати тепловій обробці. Велике філе молюска, обсмажене на оливковій олії можна подати з гарніром або додати в салат з морепродуктів.

Морський гребінець можна з'їсти сирим, відварити, потушкувати, зробити на пару або на грилі, посмажити, запекти – вибір величезний. На приготування піде всього кілька хвилин, а смак готової страви обов'язково порадує навіть найвибагливіших гурманів.