Креветка без головы 16/20 1кг Delfin
595 ₴
Показать оптовые цены- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: СА156
- +380 (98) 484-20-13
Креветка тигровая в панцире, без головы, сырая. Размер 16/20, в килограмме от 32 до 40 штук.
Креветки богаты белками и ценными аминокислотами, а также имеют в большом количестве йод, который нужен для синтеза гормонов щитовидной железы. Еще в них содержатся все жирорастворимые витамины: К, А, Е, D.
В креветках есть калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк, витамины С, В1, В2,В9, РР, провитамин А и B-каротин.
Таким образом, креветки являются одним из самых ценных источников белка и минеральных веществ.
Как правильно сварить креветки:
Креветки нужно бросить в кипящую воду и проварить примерно 3 минуты.
Лучшие добавки для креветок во время варки для улучшения вкуса и аромата блюда – это черный перец, лавровый лист, лимон, лайм, растительное масло, соль, чеснок, эстрагон, укроп, гвоздика.
Характерным признаком готовности креветок является матовый розовый цвет и слегка прозрачный панцирь. После того, как креветки сварятся, некоторые повара рекомендуют не вынимать их сразу из воды, а оставить на 15-20 минут настояться в получившемся бульоне.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Delfin |
| Страна производитель | Индия |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 1 кг |
| Срок годности | 24 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Морепродукты |
- Цена: 595 ₴