Васабі – невід'ємний інгредієнт для приготування суші та ролів. Приправу наносять на рис тонким шаром. «Японський хрін» краще подавати до страв з морепродуктів, риби. Васабі і тунець – ідеальне поєднання, яке добре підкреслює смакові якості один одного.
Саме вживання васабі дозволяє без побоювань вживати сиру рибу. Васабі дезінфікує її, водночас стимулюючи вироблення травних ферментів.
Васабі порошок – це найпопулярніший варіант для домашнього використання. Він продається у вигляді сухого зеленого порошку, який легко активувати. Для того, щоб отримати потрібну текстуру та смак - треба дотримуватися інструкції.
Інструкція:
- Візьміть 1 ч. л. порошку;
- Додати 1 ч. л. холодної води;
- Перемішайте до однорідної маси;
- Залишіть на 5-10 хвилин для розкриття аромату.
Таку пасту потрібно використовувати відразу – через кілька годин вона втрачає свою гостроту та аромат.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Васабі |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Вага | 1000 г |
| Термін придатності | 24 міс |
Інформація для замовлення
- Ціна: 385 ₴



